Los problemas intestinales, un problema común pero poco discutido. ¿Y quién, y en qué momento, va a tener una agradable charla sobre ello? Tampoco es malo que de vez en cuando te duela el estómago después de una mala comida, durante una gripe o en ese viaje aventurero a tierras lejanas. Tu cuerpo lo solucionará. Pero si los dolores persisten durante mucho tiempo, se hacen frecuentes, afectan a tu vida, te dominan… Entonces será mejor que la búsqueda de una solución sea breve.
El intestino delgado medio mide seis metros de largo y está formado por el duodeno, el intestino delgado y el íleon. La función del intestino delgado es digerir los alimentos y absorber sus nutrientes. Lo hace añadiendo jugos digestivos a los alimentos. Con una doble capa de músculos, el intestino delgado amasa los alimentos para que se mezclen bien con los jugos digestivos. El intestino delgado reenvía la papilla de alimentos hacia el intestino grueso. La enorme superficie del intestino delgado permite una gran capacidad de absorción de nutrientes. Los alimentos permanecen en el intestino delgado entre cuatro y ocho horas. La comida que no se puede digerir y por tanto permanece, acaba en el intestino grueso. Al intestino delgado le sigue el “colon”, el intestino grueso, con una longitud de unos dos metros. Con un apéndice llamado intestino ciego, el colon termina en el recto. Cuando los restos de comida no digerible llegan al colon, todavía hay mucho líquido con los restos. La función del colon es extraer la humedad de lo que ahora podemos llamar heces. El intestino grueso impulsa las heces mediante movimientos peristálticos. Las heces se almacenan en el depósito hasta que se llena: el recto.
Se ha descubierto que los intestinos del hombre primitivo eran mucho más largos. Gracias a una alimentación diferente y a una mejor preparación e higiene, los alimentos se hicieron más fáciles de digerir para los intestinos. Como resultado, durante la evolución, el intestino se hizo más corto.
El 25% tiene problemas
intestinales En Holanda, una cuarta parte de la población tiene problemas intestinales y el 60% son mujeres. Hasta ahora, los médicos han buscado una solución en la destrucción de las bacterias malas, dando por sentada la pérdida de las bacterias intestinales sanas. En realidad, es extraño que la ciencia médica se haya centrado durante tanto tiempo en erradicar las bacterias. De todo el material genético que llevamos con nosotros, sólo el 1% es humano. El resto procede de los billones de bacterias de nuestro cuerpo. Por eso algunos científicos hablan ya de un cambio de paradigma. Debemos aprender a controlar las bacterias, en lugar de erradicarlas.
Las posibles causas de problemas en el intestino delgado pueden proceder de una alergia, por ejemplo a una proteína o al gluten. Estos se encuentran en: la avena, el trigo, el centeno y la cebada. La mucosa intestinal pierde sus vellosidades por el contacto con el gluten, lo que provoca una peor absorción de nutrientes y deficiencias nutricionales. Puedes sufrir una intoxicación alimentaria que cause problemas. También puede producirse inflamación en los intestinos cuando la flora intestinal está desequilibrada.
¿Problemas de sensibilidad intestinal? Pueden tener diversas causas y ser agudos o crónicos. Los problemas intestinales más frecuentes son: enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, apendicitis, cáncer de colon y enfermedad celíaca.
Suelen manifestarse como: diarrea, heces grasas, inflamación y emaciación. Pueden desarrollarse úlceras en los intestinos, que a veces aumentan de tamaño. Los signos pueden ser pequeños, como flatulencia y dolor abdominal, o mayores, como diarrea, náuseas y fatiga, hasta incluso fiebre y pérdida de peso. También pueden aparecer efectos secundarios desagradables, como hemorroides y fístulas. La inflamación intestinal crónica puede producirse tanto en el intestino delgado como en el grueso. Si no la coges a tiempo, te alejas cada vez más de casa.
